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【あるある】行者にんにく(キトピロ)でサラサラ血液に!

あるあるの、志村けんさんが健康食材を探す!というコーナーで「行者にんにく(キトピロ)」を紹介。
ダイエットに効果あり?! 北海道産 生の行者にんにく [北海道お土産探検隊]
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【行者にんにく】をビッダーズで探す
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行者にんにく(キトピロ)に含まれる、アリシンという成分が、ビタミンB1と結びつくと、
アリチアミンという成分になって、サラサラ血液、疲労回復に役立つとか。
ビタミンB1を多く含む食材は、豚肉。
豚肉と行者にんにく(キトピロ)を一緒に料理すると(炒めものとか?)、アリチアミンを効果的に摂取できるらしい~。
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